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SHI・SO シロ~ップゥ♪


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今日、お買い物へ行ったら赤シソが大袋で398円で売ってたの♪
おおぉ~~安いかも?(★ ̄∀ ̄★)
って思わず買っちゃったので「しそシロップ」作ってみました。
鮮やかな赤色シロップが美味しそうでしょぉ??(●>∀<●)ィェ━ィ★彡

シソってアレルギーに効くんだよね?
うちのタカポンは小さい頃から喘息&アトピーで今はだいぶ良くなってるものの
アレルギー性鼻炎は今も健在(?)
この「しそシロップ」で少しでも鼻炎の症状が和らぐといいなぁ~~

frame773135.jpg
それにしても大袋のシソはハンパない量でした・・・Σ( ̄ε ̄;|||・・・
洗って、茎から葉だけを摘み取る作業に時間がかかってしまった。
なので椅子持ってきて、コーヒー飲みながらゆっくりと作業しちゃった。

frame9874292.jpg
沸騰したお湯にシソを入れて2分~3分ほど煮ると赤かった葉がみるみる緑色に・・

葉を取り出すと・・ 
こ~~んな真っ黒色の液体になったよー↓
frame7379574.jpg
そして更に、この黒い液体に砂糖とクエン酸をいれて煮詰めると・・
あら不思議♪赤い液体に変身です。
・・・って写真じゃ変化の違いがイマイチよくわかりませんね(´・ω・`;A) 
↓↓
frame6178613.jpg
なんだか理科の実験をしているような気分で楽しくシロップ作りできました。
お味の方はね・・・★´3`)☆´3`)●´3`)○´3`)◎´3`) ウフフフフフ
もちろん!・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚ナイス
お砂糖をちょっと少なめにしたのでサッパリとした美味しさです。

このシロップ飲んでパワーアップ┗(#≧∀≦)┛ハッスル!!!
明日もがんばるぞぉ~

Comments(6)   Trackbacks(0)

Comment

かなかな URL

しょこちゃん(★´・З・)ノ こんにちは
熱出しててお返事が遅くなっちゃった・・ごめんねv-421

しょこちゃんはシソジュース実家のお母さんが作ってくれるの??いいな~~v-344
畑で採れた新鮮なシソで作るともっと美味しいんだろうなぁ。
来年は私もシソ作りから始めちゃおうかな?( ̄∀ ̄*)イヒッ

このテンプレのレース生地可愛いよね。
「chaton noir」((http://chaton.xrea.jp/)
っていう素材サイトでお借りして使ってるの。
ちなみにTOP画像も同じ素材屋さんなのだ~~カスタマイズが大変だったけど・・気に入ってるよんv(*≧ω≦*)vピィス

2007年06月26日 (Tue) 16:54

かなかな URL

香ちゃんお返事遅くなってゴメンねv-421
熱出してヘロヘロだったのよ~~

シソシロップ美味しそうな色でしょう?v(*≧ω≦*)vピィス
サッパリしてて美味しいのよ。
お風呂上りに健康ドリンクサイコーっす。
・・・それなのに・・・熱出してる私って・・・説得力ないよねヾ(*T∀T)ノ アハハ☆

2007年06月26日 (Tue) 16:45

かなかな URL

ぴょんちゃん、(≧∀≦)/ハロー
またまたお返事が遅くなってゴメンね~v-421
熱出しちゃってたよ~~v-400

花粉症も辛いでしょう。
鼻がグズグズ・・目がショボショボで落ち着かないよね。
花粉症にもシソは効くんだよーっ
かなかなの愛情たっぷりのシソシロップをぴょんちゃんにも
分けてあげた~~いっっ

2007年06月26日 (Tue) 16:40

しょこ URL

うふふ。
これ、おいしいし、きれいなのよね~♪
我が家では、実家の母が、畑にわんさかできるシソを使って作るので、それを持って帰ってきては飲んでるの。
シソジュースって呼んでるんだけどね。
シソシロップって言うと、なんとなく今風な感じがするねえv-218

ここのテンプレート、ベースにレース生地が使ってあるでしょ。
私、これが好きなの~。
なかなかお店ではこんなかわいいレース生地には出会えないんだけどね。。。

2007年06月23日 (Sat) 12:52

香。 URL

綺麗な赤色~おいしそう♪
それにしても本当大量のシソ、すごい・・・。
これは一苦労ですね。
アレルギーに効くんだぁ。
知らなかった。
ひとつ利口になりました☆
ありがとうございます♪
たかぽん君も、かなかなさんの愛情ドリンクできっと良くなりますよ!

2007年06月23日 (Sat) 09:16

ぴょん URLEDIT

何と美味しそうなお色でしょ♪
私も戴いた事はあるけど作った事は無いの。
お勉強になったじょ。ありがとう☆
たかぽん、アレルギーさんなのね。可哀想に。
私は花粉症なんだけど結構期間が長くて大変v-409
多分花粉にもシソ、いいよね♪

2007年06月22日 (Fri) 21:33















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